【藜麦鲜蟹砂锅粥】
材料：五台山礼麦藜麦80克 大米 80克 生姜适量 大闸蟹1只 瘦肉50克 味好美胡椒粉适量 广式米酒适量 盐适量 油适量
做法：
1、准备好材料。
2、将礼麦藜麦洗净，用水浸泡软备用。大闸蟹用软刷洗净。
3、将大米洗净后，加入浸泡好的藜麦，放少量油和盐稍腌入味。
4、加适量水，开火盖上锅盖大火烧开。
5、在煮粥的时候，用剪刀处理分切大闸蟹。
6、切好瘦肉，葱和姜丝备用。
7、粥熬得差不多了的时候，加入蟹块，瘦肉。
8、最后加入葱白，肉全熟后放葱段，盐，油，米酒调味即可关火。
