【大红豆拌藜麦】
材料：半匙橄榄油 半个中型紫洋葱 1瓣蒜头 30g礼麦藜麦 1块蔬菜汤块 （用鸡汤块也行） 半勺小茴香粉（孜然粉） 少许辣椒粉 少许黑胡椒粉 60g玉米粒（罐头或是冷冻的都行） 1罐大红豆罐头（煮好没有加糖的） 1把香菜
做法：
1、洋葱、蒜头、香菜切碎备用，用水冲洗掉罐头豆子上黏稠的东西。
2、炒锅用中火加橄榄油跟洋葱, 炒到洋葱变透明之后加蒜头, 炒一下, 等到蒜头有点变金黄色之后加蔬菜汤块。
3、炒到看不到汤块, 加洗净的藜麦跟100g水、小茴香粉、辣椒粉、黑胡椒、拌炒均匀后, 转最小火煮20分钟。
4、20分钟到了之后, 加大红豆跟玉米粒, 然后盖锅盖再煮5分钟。
5、吃之前拌入香菜, 用余温把香菜煮熟。
