受西方动物保护主义和国内养生热潮的影响，近些年国内不乏素食主义者。去年，10月3日，35岁梁咏琪(Gigi)与西班牙籍老公Sergio在西班牙大婚，婚宴为配合茹素的梁母采用全素宴，9月26日谢娜和张杰喜结连理，与众不同之处是“全素婚宴”;出人意外，“全素婚宴”共预备了22桌，“全素宴”或将引婚宴新潮流。　　

张杰谢娜婚礼全素宴

　　娜娜杰仔的婚礼如此与众不同，如果你是下一个想结婚的人，想要自己的婚礼更创意一些，试一试全素喜宴如何？或者你没打算结婚，或者你已经结婚了，从此将家宴变成全素宴，时尚，健康，环保，你就是下一个达人。　　　

克林顿嫁女，婚宴全都是素食

　　美国媒体报道称，由于新娘信奉基督教而新郎信奉犹太教，所以这场婚礼由基督教牧师威廉·希拉迪和犹太教教士詹姆士·波内共同主持。当地时间7月31日下午5点，切尔西和马克在500多位宾客的见证下，在庄园外搭建的一个帐篷里，宣读了婚礼誓词。另外，他们还共同朗诵了一首诗：《我所拥有的生活》。值得一提的是，切尔西婚礼时穿的白色礼服是由华裔婚纱设计师王薇薇设计的，她本人也是婚礼的嘉宾。婚宴晚餐是全素宴，一对新人所切的5层高的结婚蛋糕是无麦蛋糕，因为新娘子切尔西是素食主义者，已经吃素十几年了，切尔西对小麦过敏。“富贵乞儿”切尔西·克林顿生活在克林顿这个素食总统之家的切尔西，曾被德国《素食健康》杂志捧为明星人物，并赐予一个响亮的绰号：富贵乞儿。切尔西·克林顿的素食观念是来自于她的富贵家庭，并不令人意外。如今的美国已有超过1400万素食者。更有37%以上的年轻人认可素食的理念，他们将逐渐成为美国未来素食者中的主力军，这自然与如今那些影响力的人物大力实践和倡导素食主义理念有关。切尔西不但自己吃素，而且以传播素食主义观念为已任，不断参与以素食、环境保护、动物保护等为主题的基金募捐活动。在最近展开的一项公益广告活动中，她竭尽全力奉劝公众成为素食者，并为这些公益基金作出贡献。她在广告中迷人而又极富煽动性地说：“美国人每年因为心脏疾病、癌症、高血压、糖尿病、肥胖症，以及许多其它的疾病，花费已超过1200亿美元。一种健康而且合乎人道的素食饮食方式，却可以挽救这些美国的生命，并节省美国人的金钱。”　　

英国威廉王子的婚礼提供纯素菜单　　

　　英国王位第二继承人威廉王子与未婚妻凯特·米德尔顿（Kate Middleton）将于2011年4月29日在伦敦西敏寺（Westminster Abbey ）举行婚礼，结束长达八年的爱情长跑。这是英国王室继查尔斯王储和已故戴安娜王妃1981年的大婚之后，又一全球瞩目的“世纪婚礼”。据悉，本次举办的英国威廉王子的婚礼将会提供纯素菜单。威廉王子的祖母，伊丽莎白女王将主持策划婚礼晚宴。做出此决定主要是考虑，来宾中有不同的文化和宗教背景，解决办法只有提供与各种文化和宗教都不冲突的植物性饮食。女王的首席厨师弗拉纳根正在设计具有英国风味的100%的纯素菜单。据透露：“这个决定是考虑了多种因素，包括环境、健康、文化和外交等多方面的因素。纯素菜单是最符合逻辑的选择。肉和乳制品不仅给地球造成了严重的环境问题，还与许多慢性疾病有关，如心脏病、关节炎、糖尿病、骨质疏松和癌症等。”　英国皇家有素食的风气，王储查尔斯本身就是素食者，他致力于环保事业，2007年还曾获得哈佛大学颁赠的环保奖章，被人称为“绿色王储”。